Genießen

ab Mitte November
Moxxa Caffè & De Nittis Academia del caffè

Rösterei, Kaffeebar, Kaffee-Akademie in einem: Im Herzen von Mülheim bezieht die Rösterei ab Mitte November neue Räumlichkeiten. Der Standort steht für Kaffee-Exzellenz in jeder Form –  neben der Kaffee-Produktion werden an einer einzigartigen Kaffeebar und auf den Außenflächen hauseigenen Kaffeespezialitäten serviert.

Um der gestiegenen Nachfrage nach Schulungen gerecht werden zu können, entsteht hier in Kooperation mit Fabio De Nittis die Moxxa Caffè & De Nittis Academia del caffè.

Öffnungszeiten: Mo-Fr: 8.30– 16 Uhr

Moxxa.caffè  Im Carlswerk, Schanzenstraße 6-20, 51063 Köln
moxxacaffe.net/de/info/kaffeeschule.html

 

  1. Oktober – 3. November 2019
    Bonn leuchtet

In diesen Tagen ist in Bonn einiges los: Lichtkünstler illuminieren die Innenstadt, dazu gibt es viele Event und Aktionen. Der 3. November ist ein verkaufsoffener Sonntag. Der Euromarché lädt zu einer Gourmetreise durch Europa ein; weitere Leckereien gibt es auf dem Street-Food-Markt.

Bonn, abends in der Innenstadt
bonn-leuchtet.de

 

Dienstag, 5. November 2019
Sterneküche für Zuhause bei Jonas Küchen Kultur Köln

 

Torben Schuster wurde vom Restaurantführer Gault & Millau zur »Entdeckung des Jahres 2019« gekürt. Der junge Spitzenkoch des Restaurants Gut Lärchenhof verfeinert klassische Gerichte mit spannenden asiatischen Aromen. Gäste genießen eine harmonische Komposition unterschiedlichster Zutaten auf einem Teller und gestalten Sie den Abend aktiv mit.

 

18.30 Uhr

Kostenbeitrag 97,- € (inkl. 4-Gänge-Menü, Getränke, Rezeptemappe)

Reservierung: info@jonas-kuechenkultur.koeln

Tel. 0221 27 22 99 00

 

Donnerstag, 7. November
Lebensart Food Walk Ehrenfeld

Lebensart veranstaltet Food Touren zu den Genießer-Adressen der Domstadt. Neben der beliebten Route durch das Belgische Viertel geht es nun auf Erkundungstour durch Ehrenfeld. Köstlichkeiten, die Appetit auf mehr machen.

 

17–19 Uhr

Tickets unter: lebensart-koeln.de/foodwalks

 

Freitag, 8. November 2019
Party »6 Jahre Bonn geht essen«

Wer in Bonn noch nicht das Gastro-Blog »Bonn geht essen« kennt, hat etwas verpasst! Heute feiert die Website ihr sechsjähriges Bestehen – natürlich mit vielen leckeren Sachen! Vorverkauf ab Oktober.

19 Uhr
Schützenhof in Tannenbusch, Hohe Straße 36, 53113 Bonn
bonngehtessen.de

 

Samstag, 9./Sonntag, 10. November 2019
Messe Veggieworld Köln

Die Veggieworld ist Europas größte Messe für den veganen Lebensstil. Sie zeigt, dass ein pflanzlicher Lebensstil nicht allein nachhaltig, bewusst und gesund ist, sondern auch Spaß macht. 2019 findet die Veggieworld zum ersten Mal auch in Köln statt. Geboten wird dem Publikum eine Messe mit über 100 Ausstellern, bei denen neue und altbewährte vegane Produkte entdeckt, probiert und gekauft werden können. Verbände und Unternehmen jeder Größe zeigen ihr breites veganes Angebot an Food, Kosmetik, Kleidung und Dienstleistungen. Auf der Veggie-Bühne gibt es Vorträge und Kochshows.

Sa 10–18, So 11–18 Uhr
Xpost, Gladbacher Wall 5, 50670 Köln
veggieworld.de

 

Mittwoch, 13. – Sonntag, 17. November 2019
Markt der Chocolatiers

Über 50 Chocolatiers und Manufakturen aus Deutschland, Österreich, Italien, Frankreich, Belgien, Polen, Litauen und Ecuador präsentieren edle Schokoladen sowie exquisite schokoladige Handwerkskunst. Tafeln, Schokocremes, Trinkschokoladen, Nougat, Pralinen – sogar Schokobiere wird es geben. Zusehen und Mitmachen kann man auch. Ergänzend dazu gibt es ein gastronomisches Angebot.

Mi—Sa 11–20 Uhr
So 11–19 Uhr
Am Schokoladenmuseum, 50678 Köln
markt-der-chocolatiers.de

 

Donnerstag, 21. November 2019
Dinnerfahrt mit Spitzenköchen

In diesem Jahr begrüßen wir mit Daniel Gottschlich, Jan C. Maier und Tobias Becker, Philipp Wolter, Olaf Baumeister sowie Jaspreet Dhaliwal-Wilmes gleich sechs Spitzenköche bei uns an Bord. Jeder dieser Spitzenköche kreiert eigens für »seine« KD-Dinnerfahrt ein saisonales Vier-Gang-Menü, das er am jeweiligen Veranstaltungstag mit der KD Küchencrew zubereiten wird. Treffen Sie die Spitzenköche, genießen Sie ihre außergewöhnlichen Kreationen – gern mit passender Weinbegleitung – und erleben Sie einen genussreichen Abend an Bord der KD.

Tipp: Weiterer Termin am 3.12.

19 – 22.30 Uhr
MS Rheinenergie, Frankenwerft 35, 50600 Köln
k-d.com

 

Freitag, 22. November 2019
Wer hätt et jewoss? – Die Kölner Quiz- & Dinnershow mit Musik

Comedian Axel Strohmeyer lädt zur Köln Quiz Dinner Show mit Musik in die Traditions-Gaststätte »Zum Jan« ein. Jeder Gast hat die Chance, den Hauptgewinn von 111 Euro zu knacken. Man kann mitraten und mitsingen, Kandidat werden oder als Zuschauer mitfiebern. Die Show wird von wechselnden Kölner Live-Musikern begleitet. Kulinarisch verwöhnt die Küche des »Jan« die Gäste zwischen den Spielrunden mit einem köstlich kölschen 3-Gänge-Menü. Dazu wird frisches Gaffel Kölsch ausgeschenkt.

 

Tipp: Zehn weitere Termine zwischen dem 6. Dezember 2019 und dem 7. Februar 2020

20 Uhr
Kasino im Gasthaus »Zum Jan«, Thieboldsgasse 137, 50676 Köln
gaffel.de

 

Sonntag, 24. November 2019
Science Dinner – Die fantastische Wissenschaftsshow

Zwischen den Gängen eines exquisiten 3-Gänge-Menüs erwarten die Gäste spektakuläre Aha-Erlebnisse aus der Welt der Physik. Erstaunliche Experimente, phantastische Phänomene und Tischtüfteleien – wie funktioniert das? Und was passiert als nächstes?

18 Uhr
Leverkusen Bayer Kasino, Kaiser-Wilhelm-Allee 3, 51373 Leverkusen
worldofdinner.de

 

Montag, 25. November 2019
Weinpräsentation

Führende Weingüter präsentieren ihre besten Weine. Teilnehmer: Juris, Aldinger, Schloss Saarstein, Dr. Heger, Künstler, Knipser, Salwey, Adeneuer, Schloss Proschwitz, Drautz-Able, Schlossgut Diel und Hans Wirsching.

14.30 – 19.30 Uhr
Excelsior Hotel Ernst, Trankgasse 1–5, 50667 Köln
wirsching.de

Donnerstag, 28. November
Lebensart Food Walk La Vie Belgique

Lebensart veranstaltet Food Touren zu den Genießer-Adressen der Domstadt. Auf der  beliebten Route durch das Belgische Viertel lernen die Besucher spannende Lokalitäten mit besonderen Spezialitäten kennen.

17–19 Uhr

 

Donnerstag, 5. Dezember
Lebensart Food Walk Ehrenfeld

 

Freitag, 6. Dezember 2019
Nikolausüberraschungsevent

19 Uhr
Reservierung: info@jonas-kuechenkultur.koeln
Tel. 0221 27 22 99 00

 

Donnerstag, 12. Dezember
Lebensart Food Walk La Vie Belgique

 

Montag, 30. Dezember 2019
Pasta Opera

Pasta Opera entführt in die Welt des Rokoko – ganz real erlebt man den Zauber der Musik von Rossini, Verdi, Mozart und Co., vorgetragen von Julia Regehr und vier Gesangssolisten.
In der lockeren Atmosphäre eines luxuriösen Festmahls feiern Publikum und Solisten die Opera des Lebens, denn: Essen und Lieben, Singen und Verdauen, das sind die vier Akte der Opera Bouffe die man gemeinhin das Leben nennt – und das vergeht wie Champagnerschaum auf der Zunge.

19 Uhr
Schloss Bensberg, Kadettenstraße, 51429 Bergisch Gladbach
pastaopera.de

Freitag, 10. Januar 2020
Dinnershow »Abenteuer Südsee – Entlang des Feuergürtels«

Seit ihrem 18. Lebensjahr bereist die Fotojournalistin Ulla Lohmann die Südsee. In Vanuatu und Papua-Neuguinea, Inselgruppen nordöstlich von Australien, steigt sie regelmäßig hinab in die glühenden Krater der Vulkane, entdeckt seltene Tier- und Pflanzenarten und lernt Menschen kennen, die in Abgeschiedenheit vom Rest der Welt leben. Begleitend zu ihrer packenden Bildershow genießt man ein exotisches, 3-gängiges Südsee-Menü.

Tipp: Am 11.1. findet die gleiche Show in Düsseldorf statt. In Köln veranstaltet Grenzgang sieben weitere faszinierende Dinnershows.

20 Uhr
Restaurant im Museum Ludwig, Heinrich-Böll-Platz, 50667 Köln
grenzgang.de

 

Samstag, 28. März 2019
So wird Schokolade gemacht

Die gläserne Schokoladenfabrik im Schokoladenmuseum auf der Spitze des Rheinauhafens erstrahlt in einem Glanz. Modern inszeniert wird die Schokoladenherstellung anhand von historische Maschinen, einer industrielle Fließbandproduktion und dem Kunsthandwerk der Maître Chocolatier lebendig erklärt.

10–18 Uhr
Schokoladenmuseum Köln, Am Schokoladenmuseum 1a
schokoladenmuseum.de